LA GOURMANDISE, UN PÉCHÉ ? AH BON ?

28

avril

"De toutes les passions, la plus sensuelle est assurément la gourmandise... "

-Guy de Maupassant
Que ceux qui n'ont jamais craqué pour un délicieux gâteau au chocolat ou une gaufre à la chantilly nous jettent la première pierre ! Ce que bien souvent on voudrait faire passer pour un vilain péché n'est en fait que la satisfaction d'un plaisir simple et enfantin grâce auquel nous célébrons la vie. Alors cessons de culpabiliser et apprenons avec Roland Dubillard comment faire un pot-au-feu quand on n'a ni bœuf, ni carotte, découvrons la fameuse recette de la Dinde au whisky (avec beaucoup trop de whisky...), suivons en thérapie une femme addicte du chocolat et sa psy tout aussi dépendante, redécouvrons le festin partagé de Boule de Suif et le péché du pauvre Dom Balaguère... Une lecture qui vous met en appétit ! Au menu : une portion de textes savoureux, un zeste de citations, une pincée d’histoires succulentes, et une bonne dose d’humour en chansons... pour honorer la gourmandise et les gourmands.

 

© Gérald Delfau